雪王農(nóng)業(yè)公司自動(dòng)化選果車間

雪王農(nóng)業(yè)公司自動(dòng)化選果車間

在潼南柏梓鎮(zhèn)益達(dá)檸檬種植基地內(nèi),綠幽幽的檸檬樹滿山遍野,如綠毯似鋪滿寬厚大地,工人們穿梭在檸檬樹間,將成熟的檸檬采摘裝筐,滿載檸檬的貨車不時(shí)進(jìn)出。一棵棵檸檬樹正在急報(bào)豐收的喜訊,一個(gè)個(gè)檸檬果將從這里走向全球。

潼南不僅有32萬畝成片的檸檬,還有許多檸檬企業(yè)在這里“安營(yíng)扎寨”。位于潼南高新區(qū)的重慶雪王農(nóng)業(yè)有限公司便是百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群中的重要一環(huán)。??

隨著蜜雪冰城在國(guó)內(nèi)布局的6萬家門店不斷發(fā)展,鮮紅色的標(biāo)志和雪人logo遍布商場(chǎng)、小巷和商店,火爆的檸檬水隨之走俏。而這“爆品”中最重要的一項(xiàng)原材料“檸檬”,便由全資子公司雪王農(nóng)業(yè)經(jīng)過鮮果收購、分選與加工,運(yùn)往世界各地。

在這里,剛摘下來的檸檬一車車?yán)瓟n,忙碌的工人一筐筐卸貨,一條條智能化分揀線正嚴(yán)陣以待,經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè)和全自動(dòng)化的精確分裝,檸檬鮮果將進(jìn)入冷藏倉庫,靜待啟程。??

“果子經(jīng)過篩選后,一部分會(huì)轉(zhuǎn)銷超市等渠道,一部分則供應(yīng)蜜雪冰城全國(guó)及海外所有門店。”雪王農(nóng)業(yè)總經(jīng)理吳飛翔說,自9月份投產(chǎn)以來,公司已收購潼南檸檬超過百萬斤,收儲(chǔ)量也超百萬斤。

記者了解到,潼南項(xiàng)目分為兩期建設(shè),總投資7億元。目前,蜜雪冰城產(chǎn)地公司與川渝地區(qū)在2022—2023產(chǎn)季預(yù)計(jì)達(dá)成50,000余畝果園,整體收購量預(yù)估達(dá)成4萬噸,預(yù)估產(chǎn)值達(dá)成3.2億元。??

一個(gè)小小的檸檬,不僅帶來公司發(fā)展的提質(zhì)升級(jí),更帶動(dòng)了周邊種植戶的致富增收。

雪王農(nóng)業(yè)預(yù)計(jì)在潼南達(dá)成合作試點(diǎn)的果園至50,000畝,為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝私€(gè)就業(yè)崗位。除此之外,在生產(chǎn)線上近半數(shù)工人是周邊村鎮(zhèn)農(nóng)民,還有一部分是從外地返鄉(xiāng)務(wù)工人員,收入也較為可觀。??

“在潼南發(fā)展是非常明智的!檸檬由原先的產(chǎn)地直供模式改為產(chǎn)地直采模式,同種植戶建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)‘靠天吃飯’的模式,通過訂單農(nóng)業(yè)的方式引導(dǎo)種植端高效種植,供應(yīng)鏈向前推進(jìn)一環(huán),切實(shí)保障了農(nóng)戶利益。”吳飛翔介紹,由公司進(jìn)行成本核算,采取成本+利潤(rùn)的定價(jià)模式進(jìn)行保底收購,確保“種出好品質(zhì),賣出好價(jià)格”。

與此同時(shí),雪王農(nóng)業(yè)采取“公司+基地+服務(wù)”的形式開展訂單農(nóng)業(yè),聯(lián)合中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司,負(fù)責(zé)高標(biāo)準(zhǔn)檸檬果園的技術(shù)服務(wù),打造數(shù)字化高標(biāo)準(zhǔn)檸檬果園,將種植過程中用藥、肥料等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)輸入信息化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)檸檬全生產(chǎn)過程可追溯,讓消費(fèi)者看得見、喝的更放心。??

“全面投產(chǎn)后,我們還將成立研發(fā)中心,開發(fā)柑橘類深加工,計(jì)劃在檸檬凍干片、即食片等休閑食品和鮮榨原汁飲料、脆筒加工等方向進(jìn)行發(fā)力,同時(shí)借助蜜雪冰城強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和門店渠道、電商渠道,提升檸檬深加工的附加值。”吳飛翔信心滿滿地說,預(yù)計(jì)到2025年,蜜雪冰城集團(tuán)海內(nèi)外整體本店數(shù)量將持平,需求量將呈幾何倍數(shù)增長(zhǎng),在川渝農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色化發(fā)展與支撐下,潼南檸檬會(huì)有更大的成長(zhǎng)空間。

當(dāng)前,潼南正重點(diǎn)建設(shè)百億級(jí)檸檬產(chǎn)業(yè)核心發(fā)展區(qū),形成以匯達(dá)檸檬、檬泰生物科技、雪王農(nóng)業(yè)“三大龍頭”為引領(lǐng)的精深加工產(chǎn)業(yè)鏈。力爭(zhēng)到2025年,檸檬標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)實(shí)現(xiàn)全覆蓋,鮮果年產(chǎn)量達(dá)到40萬噸,檸檬全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值超過120億元,“潼南檸檬”品牌價(jià)值位居全國(guó)第一。