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《一分鐘說中醫》 | 二十四節氣——立冬與養生
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《一分鐘說中醫》 | 二十四節氣——立冬與養生
立冬，是二十四節氣中的第19個節氣，也是冬季的第一個節氣，通常在公歷11月7-8日交節。立，為開始之意，立冬則標志著冬季的開啟。冬，終也，萬物收藏也。立冬意味著萬物進入休養、收藏的狀態。
從“立冬”之后，到“立春”之前，叫做“冬三月”，是一年中的寒冷時節。“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。” 在冬日，萬物皆沉寂，養精蓄銳，靜待春生。人也要順應四時自然規律，入冬后起居調養以“養藏”為主。
冬季在五行屬水，通于腎臟。隨著立冬節氣的到來，天氣逐漸轉寒，寒為陰邪，容易損傷人體的陽氣，尤其是腎陽。因此，民間有“補冬”的傳統習俗，所謂“冬季進補，開春打虎”，通過飲食調養來增強身體抵御嚴寒的能力，并為身體儲備能量，人們不僅會增加攝入補腎的食品，如栗子、腰果、黑芝麻、核桃仁等果仁類以及黑色的食物，還會通過食用豬、牛、羊、雞、鴨、魚等肉類食品來滋補暖身。
需要注意的是，我國地域遼闊，地理環境的多樣性，使得人們的生活方式也呈現出顯著差異。即便同樣是冬天，西北地區與東南沿海的氣候條件也截然不同。在寒冷的西北地區，冬季氣溫低，人們以溫補為主，可以適當地選擇以性溫而不燥的羊肉、牛肉等食物來調養身體，如當歸生姜羊肉湯。
而長江以南地區雖然也進入了冬季，但相較于西北地區，其氣溫要溫和許多，因此進補時應以清補甘溫的食物為宜，可以選擇雞、鴨、魚肉等，比如當歸黃芪烏雞湯。
在運動方面，可以選擇一些溫和的運動方式，如八段錦，其中的“雙手攀足固腎腰”這組動作，能夠強壯腰腎、固本培元，尤其適合在冬季練習。
在起居方面，建議人們早臥晚起，保證充足的睡眠，并注重防寒保暖，及時增添衣物。情志上，則宜靜心寧神、收斂神氣，這樣做有助于陽氣的潛藏和陰精的靜謐內守，為來年春天的生機勃勃儲備力量。
【編者按】
《素問·四氣調神大論》載：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。”
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