????11月8日，記者從2022中國·重慶潼南國際檸檬節開幕式獲悉，成渝（潼南）中央廚房產業園規劃發布暨潼南檸檬全球采購招商簽約活動舉行，截至目前，本屆檸檬節已達成檸檬采購訂單和招商投資項目39個，總金額72億元。

????計劃投資400億元建設中央廚房產業集群

????潼南區常務副區長曾偉介紹，為更好融入和服務成渝地區雙城經濟圈建設，充分發揮潼南農業優勢，加快鄉村全面振興，潼南區委、區政府高起點、高標準完成成渝（潼南）中央廚房產業園規劃，目前正項目化、事項化、清單化推進實施。

????成渝（潼南）中央廚房產業園位于重慶潼南高新區，總規劃面積5平方公里，計劃投資400億元左右，立足潼南、輻射成渝，重點發展智能化、全鏈條、多功能中央廚房產業集群。

????該產業園定位“百億級”發展目標。到2025年，園區年產值達100億元，有力輻射潼南周邊區域；到2030年，園區年產值達200億元，輻射帶動川渝兩地，建成川渝最大的智能化中央廚房產業園、中國（重慶）國際農產品加工示范園區。

????同時，該產業園將構建“4+8”總體布局。建設共享團餐、肉制品加工、預制菜及凈菜加工、產業配套功能區“四大組團”，集成農產品交易采購、標準加工（含畜禽屠宰）、分揀包裝、智能倉儲、冷熱鏈配送、監測檢疫、研發試驗、食育展示“八大功能模塊”。

????此外，放大“一二三產”融合效益，探索形成中央廚房產業發展潼南路徑，實現從田間地頭到百姓餐桌全產業鏈發展，建設現代化農業檸檬基地30萬畝，帶動10萬農民增收致富，發展培育10家以上國家級中央廚房產業龍頭企業，促進就業5000個以上，建成面向川渝的中央廚房冷鏈物流配送網絡，為100萬人群提供安全放心綠色食品。

????潼南全力發展蔬菜、檸檬雙百億產業集群

????在檸檬采購訂單和招商投資項目中，檸檬產品購銷合同24個，總金額33億元；招商投資項目13個，上市簽約項目2個，總投資39億元。

????潼南以實施鄉村振興戰略為抓手，依托蔬菜、檸檬、糧油、經果、水產等特色優勢產業，加快建設成渝現代高效特色農業帶，全力發展蔬菜、檸檬雙百億產業集群。本屆檸檬節，潼南突出精深加工、科技賦能，圍繞“育繁推一體化”發展、科技創新成果轉化應用、農產品精深加工以及中央廚房產業園建設等重點領域，加快推動檸檬產業延鏈成群。

????在簽約訂單中，YRC是一家來自泰國的國際貿易公司，主要進口銷售各國的蔬菜水果等生鮮產品，本次簽約2億元的潼南檸檬采購訂單?！皺幟示哂腥バ?、殺菌、增鮮等功效，是東南亞菜肴中不可缺少的調味料?！痹摴静少徑浝韰堑で喔嬖V記者，潼南檸檬是中國名特優新農產品，品質非常好，在泰國市場尤其受歡迎，希望雙方以此為契機，在未來繼續加強合作，實現互利共贏。

????“企業選擇落戶潼南，不僅是因為潼南地處成渝地區雙城經濟圈腹心區位優勢，更因為潼南是國家農業科技園區、全國農業科技現代化先行區，檸檬、蔬菜、油菜等產業基礎堅實，發展勢頭強勁。”北京中能啟迪科技有限公司負責人黃榮表示，公司計劃在潼南投資10億元，建設秸稈綜合利用廠、燃氣橇裝配氣站、智能化農業大棚等多個項目，攜手推動農業循環經濟發展。

????作為全國油菜制種大縣，潼南種業發展再添新動力。隆平油料種業將在潼南投資建設油菜育種和制種實驗站，掛牌分子育種實驗室、重慶雜交油菜工程技術研究中心，打造不低于8000畝的油菜油用、菜用、花用、肥用、飼用五種不同類型的油菜種子制種基地，將進一步推動潼南制種業科技、綠色發展之路，打造全國油菜良種繁育制種高地。

????此外，美食美都實業計劃投資3億元建設禽類加工項目，希望德康供應鏈投資2.5億元的中央廚房項目，北京好樂格檸檬鮮果及精深加工項目等一批農產品精深加工項目簽約潼南，為農業現代化和產業高質量發展蓄積了強勁動力。

上游新聞記者 李舒 通訊員 王華僑 攝

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