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重慶潼南2022羅盤山年俗文化節(jié)開幕
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????本報訊（全媒體記者羅列李彥亭）體驗民俗風情，品味刨豬文化。12月28日，以“訪天下羅盤憶巴蜀年俗”為主題的重慶·潼南2022羅盤山年俗文化節(jié)在新勝鎮(zhèn)盤山村盛大開幕。區(qū)委常委、宣傳部長何禮兵，區(qū)人大常委會副主任陳建華，副區(qū)長廖世祥參加。
????在開幕式活動現場，不僅有豐富多彩的開幕活動，還有種類繁多的地標產品展示，現場歡聲笑語不斷。本屆年俗文化節(jié)吸引了眾多游客齊聚盤山村，共同尋訪天下第一羅盤、體驗年豬民俗文化、展銷地標產品等多項活動，傳遞濃濃年味。
????欣賞完年俗活動，自然少不了飽餐一頓。刨豬湯、燒白、回鍋肉、香腸等黑豬盛宴井然有序地出現在餐桌上，大家依次入席，現場座無虛席，整個宴會上空都彌漫著黑豬肉的鮮香。游客們再也顧不上矜持，大口品嘗起來，不得不說黑豬肉的口感果然非同一般，剛一入口，黑豬肉的鮮香便漫進了鼻腔，瞬間充斥著整個大腦，回鍋肉肥而不膩，令人回味無窮，大家分享著“年豬宴”，共同回味兒時的美好年味記憶。
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????“我們來就是想嘗嘗當地最有特色、最好吃的美食，在年俗文化節(jié)上，吃到了正宗的羅盤山黑豬年豬宴，領略到了新勝鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土人情，這一趟來得真是值了！”從中心城區(qū)專程前來參加年豬節(jié)的周先生吃得不亦樂乎，對這次活動贊不絕口。
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????此次活動以“年俗文化節(jié)”為契機，打響了羅盤山生姜、黑豬、貢米三大地標品牌，將新勝鎮(zhèn)打造成“產業(yè)、文化”雙核驅動的鄉(xiāng)村振興示范鎮(zhèn)，讓游客在品嘗特色美味的同時，感受別具一格的鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)風、鄉(xiāng)貌，從而帶動農民群眾增收致富。新勝鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長黃強表示，將凝心聚力，真抓實干，認真貫徹落實黨的二十大精神，讓三大地標品牌成為一張響亮的名片，充實老百姓的“錢袋子”，使“年俗文化節(jié)”變成村民的“增收節(jié)”。
